Intervento di Salvatore Ceccarelli nell’ambito di SANA Food 2026, il convegno “Nuovi OGM, vecchie logiche: nella biodiversità il futuro dell’agricoltura”, promosso dal progetto “Futuro Bio” di Demeter Italia.
Per inquadrare la discussione sui Nuovi OGM (NGT/TEA), che potrebbero essere presto liberalizzati in Europa senza tracciabilità né etichettatura, Pietro Isolan sul canale "Orto da Coltivare" incontra il Professor Salvatore Ceccarelli e la Professoressa Stefania Grando
L'agricoltura moderna è costantemente sollecitata ad abbracciare la scienza per superare le sfide del futuro, dal cambiamento climatico alla nutrizione di una popolazione in crescita. Sorge spontanea la domanda: di quale scienza abbiamo realmente bisogno?
In questa interessantissima intervista di Terra Nuova Edizioni, il prof. Salvatore Ceccarelli e la genetista Stefania Grando spiegano cosa sta accadendo attualmente nel mondo dell'agricoltura,